Apigenina

        Apigenina, uma substância encontrada na salsa, tomilho, camomila e pimenta vermelha, melhora a formação de neurônios e fortalece as conexões entre as células do cérebro, a nova pesquisa de laboratório demonstra. A Apigenina funciona por ligação aos receptores de estrogênio, que afetam o desenvolvimento, a maturação, a função e a plasticidade do sistema nervoso. Sabe-se que esse grupo de hormônios retarda o aparecimento de distúrbios psiquiátricos e neurodegenerativos, como a esquizofrenia, a depressão, a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson.

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